Livsmedel krisberedskap 2023
Tillgången till livsmedel vid en kris är avgörande för att sårbara grupper ska klara sig. En ökad beredskap i offentliga måltidsorganisationer stärker därför samhället i stort. Syftet med upphandlingen är att erbjuda livsmedel inom krisberedskap. Vi vill med detta ramavtal vara ett stöd till måltidsverksamheter i deras arbete för att stärka sin krisberedskap och med ett nationellt avtal hjälper vi er att spara tid och resurser.

Ramavtalsområdet är nytt och ersätter därför inget befintligt avtal.
Om upphandlingen
Upphandlingen omfattar följande produkter:
- Frystorkad mat med lång hållbarhet.
- Färdiga livsmedelskonserver med lång hållbarhet.
- Övriga produkter inom området för krismat (exempelvis bars, kex, vattenreningsfilter/vattenreningstabletter. Exakt omfattning bestäms senare i upphandlingsprocessen).
Varför upphandlar vi livsmedel inom krisberedskap?
Den senaste tidens oroligheter med en coronapandemi och invasionen av Ukraina har behovet av att stärka livsmedelsberedskapen ökat ute hos kommuner och regioner. Upphandlingen ska bidra till att stärka er krisberedskap. Att genomföra en nationell upphandling ökar möjligheten till bättre avtalspriser och vi avlastar er i både upphandlings-och uppföljningsresurser.
Hållbarhet i upphandlingen
Hållbarhetsaspekter kommer att beaktas genom att erbjuda livsmedel med bra livslängd och med så brett användningsområde som möjligt. Detta för att undvika matsvinn.
Tidplan för upphandlingen
Upphandlingen pågår och ett ramavtal beräknas vara på plats under september 2023.